รู้จักเทศกาลฉงหยาง 重阳节 วันผู้สูงอายุจีน

ถ้าพูดถึงเทศกาลจีน หลายคนอาจนึกถึงเทศกาลตรุษจีน, เทศกาลไหว้พระจันทร์ หรือ เทศกาลเช็งเม้ง ในบทความนี้เหล่าซือและ สถาบันภาษาจีนเลิร์นนิ่งอีสท์ จะพาทุกคนมารู้จักเทศกาลที่คนไทยอาจไม่คุ้นหูอย่าง "เทศกาลฉงหยาง" กันค่ะ

เทศกาลฉงหยางคืออะไร?

"เทศกาลฉงหยาง" ภาษาอังกฤษเรียกว่า Double Ninth Festival, Chongyang Festival ภาษาจีนคือ 重阳节 Chóngyáng jié (ฉงหยางเจี๋ย)

• 重 chóng ฉง แปลว่า "ซ้ำ"
• 阳 yáng หยาง แปลว่า "หยาง"
• 节 jié เจี๋ย แปลว่า "เทศกาล"

重阳节 จึงมีความหมายว่า "เทศกาลหยางซ้ำ, เทศกาลหยางคู่" ที่มีชื่อนี้เพราะเทศกาลฉงหยางตรงกับวันที่ 9 เดือน 9 ตามปฏิทินจันทรคติจีน (ตรงกับเดือนตุลาคมของทุกปี) ตามคัมภีร์อี้จิง (易经) ซึ่งเป็นคัมภีร์โบราณว่าด้วยการเปลี่ยนแปลง เลข 9 คือเลขหยาง (阳) ส่วนเลข 6 คือเลขหยิน (阴) นั่นเอง

สัญลักษณ์หยินหยาง

สีดำคือ 阴 หยิน (ดวงจันทร์ สตรีเพศ การหยุดนิ่ง) 

สีขาวคือ 阳 หยาง (ดวงอาทิตย์ บุรุษเพศ ความกระตือรือร้น)

ทำไมเทศกาลฉงหยางถึงเป็นวันผู้สูงอายุจีน?

อย่างที่เหล่าซือได้เกริ่นไปว่าเทศกาลฉงหยางตรงกับวันที่ 9 เดือน 9 

เลข 9 ในภาษาจีนคือ 九 jiǔ (จิ่ว) วันที่ 9 เดือน 9 คือ 九九 (jiǔjiǔ) ซึ่งพ้องเสียงกับ 久久 (jiǔjiǔ) ที่แปลว่า "ยืนยาว" ด้วยความหมายมงคลแบบนี้เอง ทางการจีนเลยกำหนดให้วันนี้เป็นเทศกาลผู้สูงอายุหรือ 老人节 Lǎorén jié (เหล่าเหรินเจี๋ย) 

สำหรับประเทศไทย เมื่อวันที่ 14 ธันวาคม พ.ศ. 2525 รัฐบาล พล.อ.เปรม ติณสูลานนท์ ได้อนุมัติให้วันที่ 13 เมษายนซึ่งเป็นวันสงกรานต์หรือวันปีใหม่ไทยเป็นวันผู้สูงอายุแห่งชาติ โดยมีดอกลำดวนซึ่งเป็นไม้ยืนต้นเป็นตัวแทนของผู้สูงอายุค่ะ 

ขนมประจำเทศกาลฉงหยาง

เช่นเดียวกับที่เทศกาลไหว้พระจันทร์มีขนมไหว้พระจันทร์ (อ่านบทความ ขนมไหว้พระจันทร์ (月饼) ตำนาน ความเชื่อ และเกร็ดภาษาจีนน่ารู้ คลิก ที่นี่) เทศกาลฉงหยางก็มี "ขนมฉงหยาง" เป็นขนมประจำเทศกาลเหมือนกันนะ :) 

 ขนมฉงหยาง ภาษาจีนเรียกว่า 重阳糕 chóngyáng gāo (ฉงหยางเกา) 

ขนมฉงหยางทำจากแป้งข้าวเจ้า ตกแต่งด้วยพุทรา ถั่ว ธัญพืช หรือผลไม้เชื่อม บ้างก็ตกแต่งด้วยดอกเบญจมาศ 

คำว่า 糕 gāo (เกา) ที่แปลว่า "เค้ก" ยังพ้องเสียงกับ 高  gāo (เกา) ที่แปลว่า "สูง" การกินขนมฉงหยางจึงมีความหมายมงคลสื่อถึงความเจริญก้าวหน้า

ดอกไม้ประจำเทศกาลฉงหยาง

ตามความเชื่อของคนจีน "ดอกเบญจมาศ" เป็นสัญลักษณ์ของความยั่งยืน ด้วยความเชื่อนี้เองดอกเบญจมาศจึงกลายเป็นดอกไม้ประจำเทศกาลฉงหยางและเทศกาลผู้สูงอายุของประเทศจีน

ดอกเบญจมาศ (Chrysanthemum) ภาษาจีนเรียกว่า 菊花 júhuā (จวี๋ฮวา) 

กิจกรรมเทศกาลฉงหยาง

ในช่วงเทศกาลฉงหยาง ชาวจีนจะรับประทานขนมฉงหยางซึ่งเป็นขนมประจำเทศกาล ดื่มไวน์ดอกเบญจมาศ และจัด "เทศกาลดอกเบญจมาศ" หรือ 菊花节 júhuāji (จวี๋ฮวาเจี๋ย) เพื่อชมความงามของดอกเบญจมาศ 

และด้วยความที่ช่วงนี้ของปีตรงกับกลางฤดูใบไม้ร่วงที่ท้องฟ้าปลอดโปร่งอากาศไม่หนาวจัด ชาวจีนจึงมีประเพณี 登高 dēnggāo (เติงเกา) หรือ "ขึ้นที่สูง" อย่างเช่นปีนเขาหรือขึ้นเจดีย์สูงๆ เพื่อสัมผัสธรรมชาติ และยังมีการจัดกิจกรรมเพื่อผู้สูงอายุในฐานะที่เป็นวันผู้สูงอายุอีกด้วยค่ะ 

ใครสนใจเกร็ดน่ารู้เกี่ยวกับเทศกาลและวันสำคัญอื่นๆ ของจีน อย่าลืมเข้าไปอ่านกันได้ ที่นี่ สุดท้ายนี้ 重阳节快乐！Chóngyáng jié kuàilè! ฉงหยางเจี๋ยคว่ายเล่อ สุขสันต์เทศกาลฉงหยางค่ะ :)

"เรียนภาษาจีนมาหลายปีแต่พูดไม่ได้สักที...เป็นเพราะแบบนี้หรือเปล่า?"

คุณเป็นคนนึงหรือเปล่าที่เรียนภาษาจีนมาหลายปีแต่ยังสื่อสารไม่ได้สักที?

ถ้าคำตอบคือ 'ใช่' ไม่ต้องแปลกใจ เพราะมีนักเรียนไทยมากมายที่ประสบปัญหานี้เช่นกัน

จบปัญหาเรียนจีนแต่พูดไม่ได้ฟังไม่ออก ใน 'คอร์สภาษาจีนออนไลน์เพื่อการสื่อสาร (แบบกลุ่ม)' จากสถาบันภาษาจีนเลิร์นนิ่งอีสท์

• เน้นพัฒนาทักษะการฟัง-พูดเพื่อการสื่อสารโดยเฉพาะ
• เรียนสดเป็นกลุ่มเล็กแบบออนไลน์ ฝึกฝนทั่วถึง
• บทเรียนมีประสิทธิภาพ ใช้สื่อสารได้จริง
• สอนโดยเหล่าซือชาวจีนที่มีประสบการณ์สอน นร. ไทยและต่างชาติ